Approvisionnez-vous dans les coopératives de producteurs, les fermes urbaines, les épiceries de vrac…
Objectifs
- se détourner des supermarchés classiques
- soutenir la création de magasins au fonctionnement coopératif
- promouvoir les produits locaux, bio
Pistes d’actions – Comment je peux agir ?
- s’approvisionner dans les coopératives de producteurs, les fermes urbaines, les épiceries de vrac
- identifier les points de vente des produits locaux et marchés
- devenir coopérateur d’un supermarché participatif et coopératif
- profiter des promotions et invendus à la fin des marchés
- s’inscrire à une GASAP (cf. défi créer un GASAP)
Impact
- dynamisation de l’économie du territoire
- renforcement de l’autonomie des agriculteurs locaux et des circuits courts
« Remplir son panier ou son caddie, c’est exercer un droit de vote » Tristan Lecomte
« Ils l’ont fait »
Initiative portée par des citoyens, BEES Coop, est un supermarché coopératif, participatif et à but non lucratif. Les membres sont à la fois propriétaires, acheteurs et travailleurs et collaborent avec une quizaine de producteurs belges en vue de développer au maximum les circuits courts.
BEES-Coop Supermarket, Bruxelles
Quelques bonnes adresses
Bruxelles
- Belgomarkt – Supermarché 100% belge
- L’Heureux Nouveau – Livraisons à domicile de paniers bio
- Ferme nos Pilifs – Ferme urbaine
- Le Marché Bio des Tanneurs
- FARM – coopérative de magasins bio
Wallonie
- La Petite Constance – Hainaut
- Epicentre – Meix-devant-Virton – Epicerie coopérative
- Grosses légumes/Agricovert – Coopératives de producteurs
Flandre
- Robuust Zero Waste Shop – Anvers – Magasin de vrac
- OHNE – Gand